火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。 火龙果吃了不仅不会上火,还易下火清热的功效,它的果肉性质偏寒,有护嗓止咳,润肺止渴,排毒通便的作用,便秘的人可以通过吃火龙果来改善。 另外,想要好皮肤,不妨吃一点火龙果,它含有大量的维生素,能抑制黑色素沉淀,淡化,去皱,使皮肤达到吹弹可破的状态,胜过敷面膜。 火龙果的禁忌搭配:牛奶和火龙果一起食用会形成络合物,不易消化吸收,不仅会降低彼此的营养价值,还可引起消化不良。严重的话还会产生蛋白质沉降,引起中毒。所以建议吃完火龙果一小时内,不要喝牛奶。只是白心的火龙果由于含糖量没有那么高,口感也是甘甜多汁,没有红心的口感吃起来那么好,而且红心火龙果中花青素含量较高,它抗衰老,预防基因突变,抑制细胞癌变,它的抗癌功效是白心火龙果不能超越的存在。 除此之外,火龙果属于寒性水果,女性体质虚冷者,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻,等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果。与别的水果倒没有相冲的,可放心食用。 |
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